わたしの脳に集中届けっ。頭の回転を速くする10の食べ物
テスト勉強中や仕事中、どうしても集中できなかったり、頭の回転が遅かったりするときはありませんか？速く終わらせなきゃいけないのに、全然はかどらない。そんな時に脳を助けてくれる、"10の食べ物"をご紹介します。これを食べて、頭の回転を速くして、作業スピードをもっと上げていきましょう！
"わたしの脳よ、動け～っ！"
勉強中や仕事中、
脳が思考停止して頭が働かない！
なんてことありますよね。
そんなときは、ちょっと食べて
気分転換しましょ。
今回は、頭の回転を速くする
"10の食べ物"をご紹介。
「わたしの脳よ、動け～っ！」
頭の回転を速くする'10の食べ物'
■1）ナッツ
ナッツの脂肪分は、
脳の働きを助けてくれます。
しかも、持続性あり！
変に、チョコやキャンディーなどの
糖分を取るよりも効率がいいそうです。
集中力や記憶力を高めてくれる脂肪の一種、
「レシチン」は、ピーナッツに豊富に含まれています。
また、ピーナッツには血糖値をゆるやかに
上げてくれる効果もあるので、集中力が切れて
小腹が空いたなあというときの間食にもってこい。
出典： the5seconds.com
ナッツなら、コンビニやスーパーでも
簡単に買えちゃいますよね。
ただし、食べ過ぎ厳禁。
1日最高30粒までです。
■2）青魚
青魚に含まれるDHAを摂ることで
集中力が回復して、学習能力を
あげてくれます。
さらに記憶力も上げてくれる！
神経細胞の先端部分にある「ニューロン」に
ＤＨＡは含まれています。ＤＨＡはそこで
神経細胞を活性化して、情報の伝達をスムーズにする
役割を持っています。
学習能力や記憶力、
集中力が高まるといわれるのはこのためです。
出典： www.saitaku.jp
楽天レシピ：「大根おろしでさっぱり。青魚の揚げおろし煮 」より
これからの季節は
大根おろしでさっぱり。
材 料（４人分）
魚の切り身８枚 大根1/4～1/3 醤油◎大さじ１
料理酒◎大さじ１ しょうが（すりおろす）◎１かけ
白だし★大さじ２ 醤油★小さじ１ 砂糖★大さじ１
みりん★大さじ１ 酢★大さじ１ 料理酒★小さじ１
こねぎ適量
■3）緑茶
緑茶に含まれる「抗酸化成分」が
情報伝達を行う脳細胞を活性化
してくれるそうです。
特に、朝に1番の緑茶は
脳の栄養剤になるみたい♩
緑茶には脳内で新しい細胞の形成を
促進する働きがあり、
記憶力や空間認識能力の向上が期待できる
出典： rocketnews24.com
■4）青物野菜
ほうれん草などの青物野菜にも
「抗酸化物質」が入っているので
記憶力の低下を防いでくれます。
ほうれん草や小松菜、またケールや
マスタードグリーンなどの青物野菜は、
やはり抗酸化物質が多く含まれているため、
記憶力の低下を防いでくれる効果があるそうです。
【基本】ほうれん草の胡麻和え〜母の味♡お弁当にも〜
人数:2人分
ほうれん草又は小松菜 適量
▲すりゴマ 大匙1
▲砂糖 大匙2分の1
▲醤油 大匙2分の1強
▲味の素 小匙2分の1
■5）オートミール
オートミールは、エネルギー補給に
最適な食材。
シリアルよりもオートミールのほうが
糖分が少ないので
ダイエット中ならこっちがおすすめです。
日本の食文化では少し馴染みが薄いですが、
エネルギーを補給しなおかつそれを持続させる上で、
オートミールは非常に適した食材です。
楽天レシピ：「オートミールとレーズンのザクザク☆クッキー 」より
オートミールとレーズンのザクザク☆クッキー
材 料（約10枚人分）
小麦粉1.5カップ オートミール1カップ
シナモンパウダー小さじ1 塩小さじ1/4
オリーブオイル大さじ3 ドライフルーツやナッツ1カップ
豆乳大さじ4～
■6）ベリー類
ベリーには、老化による記憶力の低下を
予防してくれるそうです。
オートミールにかけても
美味しいかも♡
■7）チョコレート
チョコレートが集中力を上げてくれることは
みなさんご存知ですよね。
ただし、食べ過ぎ厳禁！
食べ過ぎるとニキビの原因になります。
