【美容／モデルプレス＝1月26日】日本人の国民食と言っても良いであろう納豆。美味しさはもちろん、その健康・美容パワーも世の女性達の注目の的です。しかし、ただ食べるだけでなくそこに＋αを加えることで、さらなる効果も得ることができるんです。大根おろしやオリーブオイルなど、どの家庭にもある食材を入れるだけであっという間に美人になれる納豆の知識を今日はご紹介します。

玉ねぎ

「納豆といえば薬味はネギ！」という考えの方も多いかもしれませんが、より“美”の向上を図るのであれば、玉ねぎをチョイスしてみましょう。作り方は生の玉ねぎをみじん切りにしてから、そのまま空気に10～15分程触れさせて、それを納豆に加えて醤油等と一緒にかき混ぜます。こうすることで、キムチの時と同様に乳酸菌を増殖させられるので、効率良くダイエットや美肌に働きかけてくれるんです。ただし、1つ気をつけたいのはみじん切りにした玉ねぎを水にさらさないこと。もし、水に触れさせてしまうと美容効果も発揮出来なくなってしまうので注意しましょう。

大根おろし

納豆は発酵食品ということもあり、酵素をたくさん含む食品としても有名ですよね。しかし、その納豆に負けず劣らず酵素を含んでいるのが大根おろし。このWの酵素の力が発揮されることで腸内環境が整い、代謝を上げて太りにくい体に導いてくれます。また、酵素というのはストレスや加齢によって日々、体内から失われていくもの。それを補うためにも、大根おろし納豆はとても役立ってくれるというわけなんです。そして、大根に含まれているビタミンCは熱に弱い成分なので、できるだけおろしたてのものを納豆に加えるように心がけてくださいね。

オリーブオイル

「納豆とオリーブオイルって味のイメージが沸かない…」なんて思う方もいるかもしれませんが、試してみるとこれが想像以上の美味！また、オリーブオイルに含まれているオレイン酸という成分はコレステロールを減らし、さらにその油が潤滑油代わりとなるので、腸壁に張り付いていた便もスルッと排出しやすくしてくれる嬉しい効果を発揮。納豆の食物繊維によって増やされた便をオリーブオイルで出すという、素晴らしい連携プレーを発揮してくれるんです。

アボカド

普段の食生活でアンチエイジングを狙いたいのなら、納豆にアカドを加えて食してみましょう。アボカドはビタミンE、コエンザイムQ10といった老化防止に役立つ成分をギュッと詰め込んだまさに食べる天然のサプリメント。納豆が持つ老廃物を排出する効果でターンオーバーを整え、そこに若返り効果のある栄養成分を補えば、これ以上右に出る者がないぐらいの強力な美容食の完成です。もっとアンチエイジング効果が欲しいのであれば、このアボカド納豆にサーモンの切り身を入れて、ちょっぴり贅沢に頂くのもおすすめ。

キムチ

食物繊維たっぷりのキムチと脂肪燃焼作用のあるカプサイシンを含むキムチ。単品だけで食べてももちろんダイエット効果を期待できますが、同時に美肌効果も狙うのなら是非とも納豆と一緒に食べることをオススメします。それはなぜかというとキムチに含まれている乳酸菌が納豆菌を餌にして腸内で増加し、便秘解消に大いに役立ってくれるから。そうすると体の代謝も良くなるので、美肌効果もアップするというわけ。お酒のつまみに1品追加したくなったら、納豆キムチをオーダーしてみましょう。

「読んでいるだけでもう食べたくなってきちゃった…」という方は、早速明日の朝食に試してみてはいかがでしょか。きっとあなたが期待している以上のパワーを、実感できるはずですよ。(エディタ(Editor)：dutyadmin)