料理は嫌いでなくとも、仕事が終わって帰宅した後、晩ごはんを作るのは疲れるもの。

私の場合、一番面倒なのは野菜を切ること、特にみじん切りが億劫でたまりません。

そんなある日100均で見つけた「みじん切りカッター」がわたしの生活を変えました。


100均といっても300円の商品でしたが、紐で引っ張って刃を回転させてみじん切りを作れるというもの。

アナログすぎてあまり使えないのかなと疑いつつも、電気を使わず、洗うにも便利そうなので、ダメ元でひとつ購入してみました。



見た目は、プラスチックでできた、直径13センチほどの容器なので片手で持てるサイズ。

仕組みはいたってシンプルで、容器、刃、フタのみ。小さくて軽くて、扱いやすそうです。

実際に、どのくらい切れるのか、やってみることにしましょう。


まずは、適当に切った玉ねぎを入れます。


あとはフタをして、紐を引っ張るだけ。これを何度か繰り返せばOKです。



2～3回回すと、一口サイズ程度に切れています。


だいたい5～6回引っ張るといい感じのみじん切りに。もっと細かくしたい場合は、あと2回ほどやってみてもいいかもしれません。

電動のフードプロセッサーなどは、大きいものが多く、ある程度大量に作らないといけないのですが、ハンバーグに入れるくらいなら、このくらいの大きさで十分！

このみじん切りカッターを愛用するようになって、我が家の献立にハンバーグの登場回数がとても多くなりました。

「本当に使えるのかな？」と疑いながら購入しましたが、あまりの使いやすさに手放せないアイテムに。「疑ってごめん！」とみじん切りカッターに謝りたいくらい愛用しています。

ちなみに、洗うときもプラスチックなのでさっと流して洗えてしまうので超便利です！


ただし、なんでもみじん切りできるわけではなく、餃子を作るためのキャベツなどはうまくいかず失敗してしまいました。

大量のみじん切りが必要な場合は回数を分ける必要がありますが、少量のみじん切りが必要な際は大活躍。我が家では「ハンバーグの玉ねぎ」専用カッターとなりつつあります。

見かけたら、ぜひ試してみてもらいたい超おすすめ商品です。

＜文／塩辛いか乃＞