200万年の時を超え今注目のスーパーフード「タイガーナッツ」で内側からキレイに
次なるブームを起こすスーパーフードだと大注目の「タイガーナッツ」。食物繊維が豊富・ビタミンEたっぷり・グルテンフリーでヘルシーなのに腹持ち抜群！タイガーナッツと食べ方を紹介します。200万年前から食べられてきたタイガーナッツで美しい女性になりましょう♡
200万年前から食べられてきた、スーパーフード！
200万年前から食べられてきたスーパーフード
「タイガーナッツ」が今、大注目を浴びています＊
スーパーフードブームに、期待の新星が登場です！
カヤツリグサの塊根（かいこん）で野菜の仲間なのだとか。
アフリカでは200万年以上も昔に主要な食料として重宝され、
スペインでは国民的ドリンクとして600年以上も前から愛飲されています。
出典： lealta.jp
1cm位の大きさで、サクサクしてるかと思いきや
内側はホロホロサクサクした食感♡
気になりますね！
タイガーナッツをそのまま食べてみると、
歯ごたえのある表皮が香ばしくほんのりとした甘さが、何となくアトをひくお味♪
出典： mrs.living.jp
味は、あっさりとした干しイチジクのような感じで、
ドライフルーツのように楽しむことができます。
かみしめると、じんわり甘く、ちょっぴり苦い香ばしさが漂います。
タイガーナッツを摂取するとどうなるの？
ナッツ類と比較して、食物繊維（便秘解消・美肌）はアーモンドの3倍以上、ビタミンE（アンチエイジング）は2.5倍以上も含まれているんです。
■便秘解消
栄養価も高く、アーモンドや根菜類を越える食物繊維とビタミンEを豊富に含んでいるのです。
出典： lealta.jp
■腹持ち抜群
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毎日持ち歩いて、小腹がすいた時に
パクっと食べるのがいいのかもしれませんね！
タイガーナッツは難消化性でんぷんを非常に多く含んでいます。
難消化性でんぷんとはヒトの小腸まで消化されず大腸に届くでんぷんで、
血糖値の上昇を抑え、腹持ちが良く、体重減少への効果が期待されています。
■グルテンフリー
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デブのもとになる「グルテン」
タイガーナッツは、グルテンフリーだから
気楽に食べられますよ〜＾＾
■アレルギーフリー
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ナッツだとアレルギーを引き起こしちゃう
と心配の方もいるかもしれませんが
タイガーナッツは、ナッツではないので安心して食べられます◎
タイガーナッツの食べ方
そのままでも甘みがあるので
ナッツ類同様、そのまま食べても良し◎
ヨーグルトや、グラノーラと混ぜると
ホクホクとした食感がアクセントになってGOOD！
■「タイガーナッツミルク」を摂取するのもアリ
クリーミーで濃厚な甘みがあり、後味がスッキリている
「オルチャータ（タイガーナッツミルク）」
タイガーナッツから作られる飲み物です！
毎日の栄養ドリンクとしてそのまま飲んでもよし！
相性抜群だというカルーアやラム酒と合わせて大人な雰囲気で飲んでもよし！！
フラッペチーノにしたりお好みにカスタマイズできそう＾＾
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メープルウォーター 200ml
タイガーナッツ（皮付き、皮なし どちらかお好みで） 大さじ2（1時間程度浸水しておく）
メディシンフラワーバニラエクストラクト
氷 1/2 カップ
<作り方>
① 氷以外の全ての材料をハイパワーブレンダーに入れてなめらかになるまでよく撹拌する
② 氷を入れてさらによく撹拌して出来上がり！
タイガーナッツミルクで作った緩〜い抹茶チアプディングとローチョコレートをミューズリーにかけてランチに
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■ヘルシーデザートに応用
出典： mrs.living.jp
タイガーナッツはグルテンフリー＆アレルギーフリー！
ヘルシーなスイーツをこれで作ってみてもいいですね◎
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