「MAQUIA」3月号の『美女子ネタ』では、神楽坂に誕生したサラダボウル専門店『With Green』をご紹介。ボリューミーでカラフルなサラダは選ぶ楽しみも！

今月の美貌食
モリモリ感もうれしい
カスタムできる主役サラダ

神楽坂に誕生したサラダボウル専門店。できるだけ産地直送にこだわった超新鮮な野菜を、大ぶりにカットしてボリューム満点に。柚子しょうゆやナッツ、バジルチーズなど、ユニークな12種のドレッシングを選び、注文したその場で和えてくれる。

1は「1日分のまるごとサラダ」￥980と、玄米入りの「砂肝と焼きネギのサラダ」￥880。オープンキッチンゆえスタッフと会話しながら、体調や気分に合わせて野菜やドレッシングも変更可。サラダライフがより楽しくなる！

2 野菜とドレッシングは注文後に和える。オープンキッチンから漂う香りもごちそう。

3 産地直送野菜がズラリ。できる限り大ぶりにカットし、食べ応えを出しているそう。

WithGreen

東京都新宿区神楽坂3-2 2F
☎03（5579）2905
営業時間 11：00〜21：00（日・祝〜20：00）
不定休
※税込み

MAQUIA3月号

撮影／中澤真央　取材・文／広沢幸乃

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