パイナップルの酵素はたんぱく質の消化をサポート！
グラノーラとチアシードを混ぜれば、食べ応えもあり。濃厚なココナッツのヨーグルトは、クリームのような満足感が！


◉材料（ １ 個分）
COYO…2/3カップ
グラノーラ…1/4カップ
チアシード…小さじ1
マンゴー…1/4個
パイナップル…3切れ
食用ラベンダー…少量

◉作り方
1.マンゴーとパイナップルは一口大に切る。チアシードはお湯で戻しておく。
2.器にグラノーラとCOYOと1を盛り合わせ、ラベンダーをのせる。
●コヨは通販で購入可。https://ellecafe.jp/shop/

 

撮影／寺澤太郎　レシピ・調理／渡辺麻紀　スタイリスト／シダテルミ　栄養指導・監修／鶴田麻里子　撮影協力／ UTUWA　デザイン／青木省悟（ma-hgra）　構成／むらなかさちこ