水分補給には?ダイエットには?実はこんなに違う、軟水と硬水の秘密
「軟水」「硬水」。聞いたことはあるけれど、何がどう違うのかはわからない…。というあなた。実は軟水と硬水の身体への効果や特徴は、全く異なるのです。水分補給向け、ダイエット向けなど、効果はそれぞれ。今回はそんな軟水と硬水の効果や特徴をご紹介します。あなたにあったお水を飲みましょう。
あなたのミネラルウォーター、軟水?硬水?
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日常的にお水を愛飲しているそこのあなた。
今飲んでいる水は軟水ですか?硬水ですか?
■そんなの気にしたことなかった!という方。
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「硬水」「軟水」、言葉は知っているけれど
そんなこと気にしていなかった…!
という方が多いはず。
わたしもそうでした。
ですが、硬水・軟水はそれぞれ
身体への効果が違うのです。
そのため、自分が欲しい効果によって
飲み変えることが大切。
硬水と軟水にはそれぞれ特徴があり、身体にもたらす効果も違います。
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■軟水・硬水のそれぞれの効果を解説!
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ということで、今回は軟水・硬水の
特徴や効果を解説します◎
そもそも軟水・硬水って?
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水1リットルの中に含まれるマグネシウムイオン・
カルシウムイオンの量により軟水か硬水かに
区別されます。この量は「硬度」で表します。
硬度が低いものが軟水、高いものが硬水となります。
わかりやすく簡単に述べると、
【軟水】カルシウムとマグネシウムの含有量が比較的に少ない水
【硬水】カルシウムとマグネシウムの含有量が比較的に多い水
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この硬度の基準は国ごとに異なります。
日本ではほとんどの地域が軟水です。
水道水も同様で、一部地域を除けば
すべて軟水でまかなわれています。
・日本での一般的な分類
【軟水】硬度が100mg/L未満
【硬水】硬度が100mg/L以上
・WHO(世界保健機関)での定義
【軟水】硬度が120mg/L未満
【硬水】硬度が120mg/L以上
軟水と硬水それぞれの特徴・効果は?
軟水の特徴・効果
軟水はミネラルの量が比較的少ないため、
口当たりがよくなめらかです。
くせが少なく飲みやすいため、
日常的に常飲できます。
■身体に与える効果
軟水の効果は、老廃物の排出、
汗をだすなど、基本的な水の効果を期待できます。
また、味にくせがないため、旨み引き出すために
煮炊きの多い日本料理に適しています。
さらに緑茶や紅茶などを入れる際に、
色や風味が出やすい点が最大の特徴です。
■市販の軟水は?
・クリスタルカイザー
・国産のミネラルウォーター
・ボルヴィック
・マサフィー
などが市販の軟水です。
▷まとめると…。
水分補給のためには軟水がおすすめ。
料理に使用する際も軟水を使うと
旨みを引き出しやすいというのが特徴。
硬水の特徴・効果は?
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硬水はマグネシウムの量が多い為、
苦味などの独特の風味があります。
ですがのどごしが固い為、しっかりした
飲みごたえを感じることができます。
■身体に与える効果は?
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便秘の方やダイエットをしている方におすすめです。
これは、硬水に多く含まれている
マグネシウムやカルシウムによる効果。
朝起きたときに一杯飲んだり、
食事の前に一杯飲んだりすることで
便秘やダイエットに効くといわれています。
硬水に多く含まれるカルシウムには
腸の活動を活発にする効果があり、
マグネシウムには排便を促す効果が含まれています。
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ダイエット時には食事制限をする方が多いと思いますが、やはりどうしても身体に必要な栄養素の摂取量も減ってしまいます。
ミネラル成分もそのひとつで、これらが不足すると代謝が悪くなり、効率的なダイエットができにくくなります。
硬水を飲めばそのミネラル摂取を補ってくれる、というわけです。
■市販の硬水は?
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・フィジー
・エビアン
・ヴィッテル
・コントレックス
などがあげられます。
中でもコントレックスは硬度が高く、
ダイエットをしている方には人気の
ミネラルウォーターです。
▷まとめると…。
便秘気味の方、ダイエットをしている方向け。
ただ、いきなり硬度の高いものを飲むと
身体への吸収があまりよくないため
胃腸に負担をかけることがあるので注意が必要。
もっていく際は…。
マイボトルでおしゃれにもっていってあげて◎
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自分に合ったお水をチョイスして。
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お水一つとっても、効果は全然違います。
自分の求める効果に合うものをチョイスしてあげて。
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