【桐谷美玲・ダイエット／モデルプレス】雑誌や映画出演など様々な方面で活躍するモデルで女優の桐谷美玲さん。しなやかでほっそりした身体を持つ彼女ですが、彼女が作る食事が健康的と話題を呼んでいます。

自炊で身体をコントロール

桐谷さんは自身の体調管理や体型維持のために自炊を心がけ、和食を中心とした健康的な食事を取り入れている様子。

メインの料理だけでなく、サラダや汁物など何品も取り入れ、栄養のバランスが整った食事を楽しんでいるようです。

サーモンを美味しく調理

お肉料理も美味しく調理する彼女ですが、お魚料理もお手のもの。桐谷さんは、サーモンを調理する際、ヨーグルト味噌に漬けて仕上げていますね。

魚などお魚にはDHAやEPAといった必須脂肪酸がたっぷり。これらは血液中の悪玉コレステロールや中性脂肪を減少させ、ダイエットをサポートしてくれる効果がありますよ。

アスタキサンチンで身体の内側からキレイに

さらに、サーモンにはアスタキサンチンと呼ばれる天然色素を持っており、強い抗酸化作用があります。

抗酸化作用が強いと、体内に作られた活性酸素を減らし身体の内側からキレイを作るのに効果的。

また、美肌作りにも効果があるので美味しく食べてキレイになりたいですね。

上質なたんぱく質で美しい身体作りへ

サーモンは脂が多くカロリーが高いのでは…？と感じるかもしれませんが、そのほとんどが不飽和脂肪酸のため身体に良い影響をもたらしてくれます。

また、魚にはたんぱく質を形成するアミノ酸が豊富に含まれているのも魅力的です。

特にサーモンはアミノ酸スコアが100と高コア。さらに消化吸収率も99％と良質なたんぱく質を効率良く摂取できる食べ物と言えます。

たんぱく質は身体の組織はもちろん、筋肉や肌、爪、髪と身体を作っていく上で欠かせない栄養素。

積極的に摂取していくようにしたいですね。

いかがでしたか？

魚といって侮るなかれ。ぜひダイエット生活にサーモンを取り入れてみてくださいね。（ビューティーガール）