クッキーとビスケットの違いって何？明日だれかに話したくなる話♡

クッキーとビスケットの違いは原材料

■クッキーは薄力粉でできていて、柔らかい

クッキー（ソフトビスケット）は、薄力粉を材料として作られます。
砂糖や油脂が多めで、比較的柔らかいのが特徴です。

出典： www.chigai.org

■ビスケットは中力粉が原料

ビスケット（ハードビスケット）は、中力粉を材料に作られ、砂糖や油脂が控えられており、サクっとしたはざわりです。

出典： www.chigai.org

たしかに、ビスケットはよく模様や文字がかかれたりしていて、
サクッとしています。
サクサクもいいけど、私は柔らかいクッキーも好き♡
クッキーもビスケットもどっちも好き！

ホットケーキとパンケーキの違いは砂糖

■ホットケーキとは...

小麦粉、卵、牛乳、砂糖などを混ぜて、フライパンで円形に焼いたもの。甘くて、厚みのあるもの

出典： www.excite.co.jp

■パンケーキは砂糖を使わない

ホットケーキと比べて甘味をおさえ、食事に合うような品質に
砂糖は使っておらず、水だけで作れるところも特徴

出典： www.excite.co.jp

パンケーキは砂糖が使われていません。
だからよくお店で食べるパンケーキには、たくさんのクリームや果物が使われているんだ！
納得です。

バゲットはフランスパンの1つ

いつも食べているフランスパン。いや、バゲットという名前で売っていたような...
違いってあるのかな？

■バゲットとは

長さ約70～80cm。重量300～400g前後のステッキパンであり、フランスパンのうちでは細長い部類に属し、パリパリした表皮が多く塩味であることを特徴にしている。日本語訳で「杖」の意味。

出典： www.pasconet.co.jp

フランスパンの中で、細くて長めのものがバゲットなのですね！

■フランスパンの種類は豊富

シリアルは穀物、コーンフレークは総称

シリアルとは穀物、穀類の意味で、朝食用の穀物加工品のことをいいます。
つまりコーンフレークやグラノーラ、ミューズリーなどの総称がシリアル。
コーンフレークはとうもろこしから作られてます。

出典： goodnailday.com

フランスパンのお話と同じようなことですね！シリアルはコーンフレークなどの総称なのです。
お店で買うときは注意してみてみよう♪

シーチキンは商品名、ツナは英語

■はごろもフーズのシーチキン

まぐろのことをツナっていったり、シーチキンって言ったりします。
その違いは、簡単。
シーチキンははごろもフーズの商品名で、ツナはマグロの英語名ということです。
あまりにもツナのことをよくシーチキンというので、違いに気づかなかった！

カフェラテとカプチーノの違いは牛乳

コーヒーにはたくさんの種類があります。コーヒーショップにいったら、横文字がいっぱい。
頼みやすくて、カフェラテはよく飲みます。でも、よく分からないで飲んでいるのが正直なところです。

■カフェラテはコーヒーと牛乳

Caffe Latteは「コーヒー・牛乳」と言う意味のイタリア語です。イタリアでは「Caffe（カフェ）」といえば一般的にエスプレッソのことを言います。

出典： www.handpresso.asia

カフェラテはシンプルにコーヒーと牛乳ということです。コーヒー豆の味をダイレクトに楽しみたかったら、こういう飲み方が良いのかも。

■カプチーノには泡立てた牛乳を使う

カプチーノはエスプレッソとともに、スチームドミルク（ホットミルク）とフォームドミルク（泡立てた牛乳）との両方を用います。

出典： www.handpresso.asia

賞味期限と消費期限はモノによって違う

賞味期限とは、長期保存が効くおかしや乾物にかかれている期限です。

■賞味期限は美味しく食べられる期限

開封していない状態で、表示されている保存方法に従って保存したときに、おいしく食べられる期限を示しています。賞味期限内においしく食べましょう。ただし、賞味期限を過ぎても食べられなくなるとはりません。

出典： www.maff.go.jp

■消費期限はおにぎりやお弁当など