女たるもの、美しく取り分けるべし
気になるあの人と、先輩と、上司と…さまざまな人とお食事をするときに女の子がやらなくてはいけないのが、お食事の「取り分け」。
お食事がテーブルに届いたら、スマートに取り分けができる女子って、とってもステキですよね◎
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そんな「取り分け」、あなたは正しく出来ていると自信を持っていえますか?
女の子ならやらなきゃいけないことだから、ここで「取り分け」の基本を復習しておきましょう◎
取り分けるときの基本ルール
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まず、お食事を取り分けるときの基本ルールについて復習しましょう。
■キホン1:目上の方から順番に
取り分けの時に一番大切なのが、3人以上でお食事している時の「取り分ける順番」。
必ず、目上の方から優先して取り分けを行いましょう!
もちろん自分の分は最後です。
■キホン2:苦手なものがないかさり気なく確認する
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苦手な人が多いものが入っているメニューの時には、それが食べられるのかさり気なく確認しましょう。
最近ですと、パクチーなどの香りが付いた食べ物は好みが分かれるので、確認するのがベターです◎
■キホン3:串のお食事は臨機応変に
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注意しなければいけないのは、お食事が「串」の時。
人数分の串が注文されている時には、串から外すのはやめて、そのままにしておきましょう◎
男性は串ものは串に刺さったまま食べたい方も多いです。
人数分よりも少ない数の串を皆で分けるシチュエーションの時には、周囲に確認した上で、新しいお箸で串から外してバラしてつつきやすくしましょう◎
■キホン4:色合いを大切に、偏りなく
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お皿にのせるときに大切にたいのが「色」。
具材が均等にひとつずつは入っているようにできれば良いですね◎
偏りがないように気をつけましょう。
食事ごとの取り分け方
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次に、食事ごとの取り分け方を確認していきます。
外食の時にテーブルに並ぶことが多い、サラダとパスタについてです◎
■サラダは彩りを大切に取り分けを
どんな食事の時にもだいたいは最初に注文するサラダ。
実はサラダには、スプーンとフォークを使った美しい取り分け方があるのをご存知ですか?
マスターして、デキる女子に!
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まず、中指と薬指でスプーンを写真のように持ちます。
第一関節と第二関節の間くらいにはさみましょう。
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そのあと、今度は人差し指と親指でフォークを持ちます。
このスプーンとフォークでサラダを挟んで取り分けます!
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コツを掴むまで難しいかもしれないので、家で少し練習してみましょう◎
とっても綺麗にサラダを取り分ける事ができます。
サラダを取り分けるときには、特に彩りに注意しましょう。
緑色だけにならないように、トマトや人参などを均等に◎
■パスタは巻くように取り分ける
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次に、パスタの取り分け方です◎
この方法は、自炊の時の盛り付けにも応用出来ます。
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パスタは、トングなどでつかんだら、お皿かトングのどちらかを回しながら盛り付けます。
パスタが絡みづらく、食べるときにも食べやすくなります◎
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上手くできるとこんなふうに!
パスタは1度ではなく、何度かにわけて盛り付けるのがオススメです。
ソースや具は上に後からのせましょう。
お食事で美人度を上げる
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いかがでしたか?
女の子ならばお食事の時にする機会も多い「取り分け」だからこそ、きちんとキホンをおさえて自信をもって出来るようにしましょう◎