はかる・ふるう・まぜる。お菓子作りのための揃えておきたい道具カタログ♩
お菓子作りを始めても、いざ何か道具が足りない！なんてことになったら大変ですよね。そうならないためにも、事前に道具を確認しておきましょう。今回は、様々な用途に合わせたお菓子作りのための揃えておきたい道具をご紹介します。普段、お菓子作りはしないって人も、これを見ればお菓子作りしたくなっちゃうかも…♡
お菓子作り、はじめます。♩
お菓子作りを始めると決めても
一体どんな道具を揃えればいいの？
今回は、お菓子作りに役立つ
基本の道具をご紹介します。
これを読めばお菓子作り
したくなっちゃうかも…♡
♩はかる
お菓子作りで一番大事なのが
「はかる」こと。
目分量は失敗の元。NGです。
■計量スプーン
■計量カップ
こんなにカワイイ計量カップまで…♡
お料理も楽しくなりそうですね。
■はかり
はかりは、デジタルタイプのものが
おすすめです。
ボタンひとつで容器の重さを
差し引いたり出来て便利♩
♩ふるう
粉をふるったりすることで
食感がよくなったりして、
お菓子の出来をワンランクアップ
させてくれます。
お菓子作りにめんどくさいは禁句！
■粉ふるい
薄力粉や小麦粉などをふるいます。
■シュガーストレーナー
シュガーパウダーなどをふるうときに
使います。
♩まぜる
お菓子作りの基本動作、まぜる。
お菓子は混ぜ方によっても
味が変わりますよ。
■ハンドミキサー
■泡立て器
■ゴムべら
♩のばす、やく
生地を焼いたり、ケーキを焼いたり…
想像しただけで作りたくなっちゃう♩
■めん棒
■オーブンシート
