健康のため、美容のためにもきれいな体でいたいですね。ただ、あまり過度なダイエットをして体を壊しては、元も子もありません。
無理なダイエットをしているときの空腹感はつらいものです。なるべく気持ちよくダイエットするために、満腹になるまで食べたいですね。
カロリーを抑えて満腹になるには、いくつか方法があります。早速ご紹介しますね。
◆汁物
まず汁物ですね。これがあるとかなりおなか一杯になります。
その汁物の中でも特にカロリーの低いものは、お吸い物とお味噌汁です。これらは油を一切使わない上、残った野菜を入れやすく、食物繊維も摂ることができます。
食材もきのこなどを入れると、免疫によく、健康的です。
お吸い物は市販のだしの素を使うと、簡単に作ることができます。
・おすすめのお吸い物
「かぶと三つ葉のお吸い物」…かぶは煮えるのが早いので時間のないときに向いています。
「若竹汁」…フレッシュでお祝いのときにもいいですね。
「なすと水菜のお吸い物」…なすを入れる際は水にさらしてアクをよく取ってください。
・おすすめのお味噌汁
「じゃがいもと玉ねぎの味噌汁」…いも類はお腹にたまりやすいです。
「海苔の味噌汁」…海苔などの海藻はできれば毎日食べたい食材です。
「なめこの味噌汁」…なめこを入れる際は水洗いしてから入れてください。
◆メイン
次にメインです。ダイエット中でもたんぱく質が不足しないように肉や魚はしっかり食べましょう。
豚肉の場合、一番ヘルシーな部位はヒレです。ただヒレは普通に買うととても高いので、安い時にまとめて買っておくといいかもしれません。
ヒレは、下味をつけて竜田揚げにするとよいです。
揚げ物は高カロリーだと思われるかもしれませんが、素揚げの場合、カロリーは高くありません。
ヒレのような低脂肪の肉を使った場合、とてもカロリーを低く抑えることができます。それに揚げ物だとしっかり食べたという満足感があります。
カロリーの高い揚げ物は、天ぷらやトンカツなどの、衣が厚くついている場合です。
また揚げ物をする際の注意点は揚げた後にしっかり油を切ることです。
おすすめの方法は新聞紙の上に厚めののキッチンペーパーを敷いて、その上に揚げたものを乗せます。ものによっては、少し経ったら置く場所を変えると、さらに油を新聞紙に吸わせることができます。少し手間のかかる方法ですが、しっかり油を切ることにより、食感もサクッとなり、おいしくなります。
また、他に低カロリーな肉はささみやムネ肉です。これらは値段も安いので、積極的に食べたいですね。パサつきが気になる方は、ひき肉になっているものを買ってきて、つくねやハンバーグにすると、おいしく食べられますよ。
最後に、お忙しい方だと、料理をする時間がなかなか取りにくいと思いますので、簡単なものを紹介します。
・豆腐を買ってきて、薬味やオクラのゆでたものをのせて冷ややっこに。
・レトルトのお味噌汁に三つ葉やワカメを散らします。
・ムネ肉に塩コショーをして、焼いたものにお酒をふり、マヨネーズをつけて食べましょう。
野菜やヘルシーなお肉をたくさん食べて、気持ちよくダイエットできたらと良いですよね。疲れたときは野菜ジュースやヨーグルトなど、市販のものも混ぜながら、無理せず気楽に少しずつダイエットしていきましょう。

