暮らし上手さんの「生活の知恵」がスゴい！

あなたの日常をもっと快適にしてくれる

日常でちょっともやっとすること、小さな悩み事はありませんか。「解決するほどでもないし…」ということも、工夫によってプチストレスが減り、毎日の暮らしも快適になります。

インスタにはライフハックを実践している、暮らし上手さんたちがたくさんいるとご存じ？そんな暮らし上手さんたちから学ぶ、「生活の知恵」をご紹介します。

毎日の料理を賢く“手抜き”するには…

①野菜の冷凍保存は水気をしっかり切って

食材の値上げが増えている今、安いうちにたくさん買っておきたいですよね。野菜はたくさん買ったら、冷凍すると長期保存できます。洗って水気をしっかりと切るのが大切。

たとえば小松菜は洗って、食べやすい大きさに切ったら、専用グッズでしっかり水切りします。フリーザーバッグには平たく入れて、均等に冷凍されるようにするのもポイントです。キッチンペーパーを入れて、余なの水を吸うようにしておくのも◎。

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②鶏むね肉は下味冷凍でおいしさアップ＆時短に

安い鶏むね肉は節約の救世主。下味をつけて冷凍すると、ジューシーでおいしくなります。また食べやすい大きさに切って、味つけして冷凍しておくことで、時短調理にも◎。飽きないように、いろんな調味料を使いましょう。

③おかずの味変はタレ＆ドレッシングにおまかせ

料理で時短を叶えたいなら、「切るだけ」「茹でるだけ」など調理の手間を少しでも減らすことが大切。代わりに味つけするタレやドレッシングをたくさん用意して、飽きないように味変すればOK。こちらは鶏むね肉のバンバンジーです。

④今日は力尽きた…「出汁付き冷凍うどん」がありがたい！

料理を作りたくないときに、冷凍うどんが便利です。こちらは具材も出汁もついているので、調理は不要。鍋や電子レンジで加熱すれば完成！力尽きて料理を作る気力がないときに、うどんがやさしく体をいたわります。

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⑤そうめんは茹でずにフタして放置でくっつきにくい

そろそろそうめんを食べきりたい時期ですね。そうめんを茹でるときは、熱湯に入れてほぐし、そのまま火を止めましょう。あとはフタして5～10分ほど放置。氷水で洗ってぬめりを取ると、くっつきにくくなりますよ。

お弁当作りのライフハック

⑥お弁当は1品だけきちんと作れば続けられる

ランチをお弁当にすると節約になります。全てのおかずを手作りすると大変なので続きません、きちんと作るのは1品だけでOK。あとは前日のおかずの残りや冷凍食品に頼りましょう。無理しないことが続けるコツです。

⑦弁当箱にクッキングシートを敷いて洗い物が楽ちん

弁当箱におかずを入れる前に、クッキングシートを敷いておくのがベター。弁当箱に汚れがつきにくくなり、洗い物がラクになります。時間があるときに、クッキングシートをちょうどいい大きさにカットしておきましょう。

地味に面倒な家事をラクするには…

⑧カトラリーはケースごと出して楽ちん

カトラリーは使うたびに出して、元の場所に戻すのが面倒ですよね。カトラリーケースによく使うものを入れて、テーブルに出しっぱなしにすると収納が楽ちんです。見栄えのいいカトラリーケースなら、食卓でおしゃれになじみます。

⑨家族に靴をそろえてもらうにはテープで印をつける

家族に「靴をそろえて！」と言っても、いつの間にかごちゃついてしまいます。それならテープを貼って区切り、靴を置く場所を視覚的にわかりやすくしましょう。自然と靴をきれいに並べてくれるようになりますよ。

おうちや日用品の耐久性を高めるなら…

⑩タオルはよく振って乾かすとふわふわに

タオルは柔軟剤を使わなくてもふわふわになります。洗ったタオルを干す前に、思いっきり振りましょう。縦向きにも横向きにもパンパンと振って。繊維が立ち上がり、乾くとふわふわになりますよ。お試しあれ。

⑪イスの脚にはカバーを付けて床キズ防止

ダイニングチェアを引いて、床を傷つけてしまった経験はありませんか。イスの脚には滑りを良くするカバーを装着しましょう。イスに座るときや立ち上がるとき、掃除でよけたいときなどスムーズに動かせて、床のキズも防げます。

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多すぎ、少なすぎをなくす持ち物の管理

⑫失敗しない服の買い方：服の特徴を記録する

つい似たような服を買ってしまった経験はありませんか。通販で買って、着てみたらイマイチだった服はありませんか。そんな服を買うときに失敗しないよう、手持ちの服を記録しましょう。

服の写真を撮って、ノートやスマホのメモなどにまとめます。色や素材、サイズも書いておいて。新しく服を買いたいときは、手持ち服の記録と比較。被りや、サイズ感の違いで失敗することがなくなります。

⑬持ち物は徹底的にラベリング

ものを収納するとき、目隠しすると生活感が隠れます。しかし、どこに何があるのかわかりにくいです。そこで見えない場所にはラベリングをして、どこに何があるのか一目でわかるようにしましょう。ラベルライターがあると便利です。

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