筆者は長らくオーブンを買ってこなかった。電子レンジにオーブン機能がついているからだ。グラタンやマフィン、プリンなども電子レンジのオーブン機能で作ってきたが、あえて不満があるとすれば……もっと簡単に、おいしいトーストを作りたい！

●クイジナート TOA-29SJ
価格：1万9800円／サイズ：W320×H290×D380mm／重量：5.7kg

　そんな経緯からオーブンを探し始めたが、このクイジナートのノンフライオーブントースター「TOA-29SJ」はかなり理想的なスペックだった。まず、パンが4枚同時に焼ける。次に、ノンフライ調理ができる。そしてデザインもカッコいい。全面シルバーなこのデザインは、いかにも質実剛健なアメリカ生まれという感じがするではないか。


　期待していたトーストのおいしさについては、パンを焼く位置によって少し焼きムラができてしまうが、味は文句なし。表面はカリッと、中はふっくらとした、たまらなくおいしいトーストを作ってくれる。トースト専用ダイヤルがあるから、焼き時間や温度など毎回設定する必要がないのも助かる。


　予想外だったのはノンフライ調理のポテンシャルだ。細切りにしたじゃがいもに油を塗ってチンすれば、簡単にフライドポテトができてしまう。

　また、スーパーで買ってきた揚げ物を温め直す「リフライ」をすると、できたてかと思うほどにサクサク感が復活した！ ノンフライ調理はもっと複雑なものかと思っていたが、この価格のオーブンでこれだけの調理バリエーションがあるなら大満足だ。

　オシャレなオーブンといえばバルミューダやアラジンが有名だが（筆者もそのあたりで探していた）、このクイジナートのオーブンは価格的にも性能的にも、そしてデザイン面においてもオススメだ。おかげでノンフライ沼にハマってしまいそう。


4つあるダイヤルのうち、一番右はパンをトーストするためだけのダイヤル。温度や時間を気にする必要がないので、寝ぼけた頭でも簡単においしいトーストができる。

＜文／ヤマダユウス型＞

【ヤマダユウス型】
楽器、カメラ、イヤホン、ゲームが好きなフリーライター。主にガジェット関連の記事執筆や取材を行っている