トマトは加熱することで代謝UP！まるでスープのような満足感を味わいながら体の内側からポカポカに♪
キレイになれる温活cafe【ホットトマトオーツミルク】
スープのように満足感のある温かさを 
「トマトは夏の食材なので体を冷やすといわれていますが、加熱することでリコピンの吸収がUPして代謝を促します。コクのある温めスパイスを合わせて満足感のあるドリンクに」
Point
クミン
胃腸を温める効果のあるスパイス。粘膜を健やかにする働きもあるので、ウイルス予防にも。
Point
ナツメグ
糖質や脂質をエネルギーに変えるビタミンB群を含む。冷えからくる胃腸の不調もサポート。
材料（ティーカップ約2杯分）
トマトジュース…200ml
オーツミルク…100ml
クミンパウダー…少量（小さじ1／10程度）
ナツメグパウダー…少量（小さじ1／10程度）
塩…少量（小さじ1／10程度）
作り方
（1）鍋に具材をすべて入れて火にかけ、お玉やスプーンなどで軽くかき混ぜながら中火で温めていく。
（2）沸騰したら火を止め、器に注ぐ。
エディター
門司紀子さん
バイタリティあふれる行動力で、エディターだけに留まらず、料理やスポーツなど、美にまつわる仕事をこなす。レシピ＆料理作成、スタイリング、撮影、執筆まで自身で行っている新著は要チェック！門司さんの新著♪
『たった2コの食材でキレイになれる魔法の“ニコサラダ”』 ￥1,430（小学館）
2022年1月号掲載
撮影／よねくらりょう スタイリスト／大島有華 料理作成／門司紀子 栄養素監修／高杉保美 構成／越後有希子
※価格表記に関して：2021年3月31日までの公開記事で特に表記がないものについては税抜き価格、2021年4月1日以降公開の記事は税込み価格です。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
