A.シュガースポット

バナナが熟すと皮に出てくる、そばかすのような茶色い点々の名前は「シュガースポット」です。
シュガースポットはバナナがしっかり熟して甘くなってきた目印なので、傷んだわけではありません。しかもシュガースポットができて熟成したバナナは、抗酸化作用のあるポリフェノールを多く含み、免疫力を高める効果も期待できるのだとか。一方、黄色いままのバナナには腸を整える作用があるそう。バナナはいつ食べても体にいいんですね。
バナナの茶色い点々といえば、バナナに針を刺して描く「バナナアート」もあります。バラエティ番組『プレバト!!』(TBS系)のレギュラー企画「才能査定ランキング」のバナナアート回では、これまでにタレントの中川翔子やモデルの辻元舞が芸術的センスを発揮して特待生に選ばれていました。
<文/ビューティーガール編集部>
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