コンラッド大阪では、スイーツビュッフェ「The Hammer and The Dance」ホリデースイーツビュッフェを、2020年12月2日（水）から2021年1月11日（日・祝）まで開催されます。

“音楽”や“ダンス”がテーマのスイーツビュッフェ

「The Hammer and The Dance」ホリデースイーツビュッフェは、“音楽”や“ダンス”をテーマにしたスイーツビュッフェです。

スイーツには約20種類を用意。「チュチュドレス コーヒーとクローブのムース マンゴーコンポート」は、バレエ衣装である“チュチュ”をかたどった1品です。ほろ苦いコーヒーとクローブのムースに、甘酸っぱいマンゴーコンポートを合わせて仕上げています。

また、「白鳥の湖 ストロベリーとココナッツのシュークリーム」は、バレエ《白鳥の湖》をイメージして白鳥の形に焼き上げています。

ほかにも、濃厚なココナッツムースを合わせた“ピアノの鍵盤”モチーフのレアチーズケーキや、レコードを彷彿とさせるブルーベリーのタルト、音符を散りばめた「フレンチモンブランタルト」など、見た目にも楽しげなメニューがラインナップします。

イベント情報

「The Hammer and The Dance」ホリデースイーツビュッフェ
大阪府大阪市北区中之島3-2-4コンラッド大阪 40F アトモス・ダイニング
06-6222-0111