1.水田に浮かぶホテルで地域の魅力を五感で味わう。〈SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE〉
客室は木と白を基調に。
1,000冊の本がそろうライブラリ。
庄内平野の田園風景に溶け込むように立つ、建築家・坂茂氏設計のホテル。坂氏のアイコンでもある紙筒を至るところに用いた客室は、木造ならではの温もりを感じさせるデザイン。「Farm to Table」をテーマに地元食材のおいしさを伝えるレストランや地元のクラフト作家のアイテムを扱うショップも併設し、滞在を通じて地域の魅力を体感できる。
〈SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE〉
■山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1
■0235-25-7424
■1泊 10,500円（1室1名朝食付き、税込）〜
■全119室
（Hanako1190号掲載／photo：Norio Kidera text：Kana Umehara, Azusa Shimokawa edit：Kana Umehara）
2.地産地消絶品懐石が楽しめる〈亀や〉／湯野浜温泉
日本海を望む老舗旅館。この宿の美食を支える海の幸・山の幸は、庄内浜や実りの良い田園から。別館〈龍宮殿〉のダイニングでは、地産地消の和洋折衷懐石をいただける。
庄内地方でしか叶わない、和×洋の折衷懐石。魚介も肉も野菜も、地場の味覚が勢ぞろい！朝食にはバラエティ豊かな和定食を。
〈亀や〉
■山形県鶴岡市湯野浜1-5-50
■0235-75-2301
■IN／15：00 OUT／10：00
■1泊／16,000円～
■アクセス／庄内空港から車で約10分。または、JR鶴岡駅から車で約25分。
（Hanako1147号掲載／text : Kahoko Nishimura）
3.温泉街に自然に溶け込む隈研吾氏デザインの旅館〈藤屋〉
温泉街のほぼ中央に位置するこの旅館は、リニューアルの際に設計を建築家の隈研吾氏に依頼。
細い竹のスクリーンや中世を思わせる淡い緑のステンドグラスなど、非常に繊細で凝った造りが美しい。趣が異なる5つの貸し切り風呂も魅力。
〈藤屋〉
平日限定1泊2食付きプラン21,700円～。
■0237-28-2141
（Hanako1147号掲載／photo : Yuko Moriyama text : Riko Saito）
4.米沢牛と山形牛のフルコースが楽しめる〈葉山舘〉
