ブドウ糖の効果とは？疲労回復に取り入れたい！おいしい簡単レシピをチェック |

疲労回復に効果的なブドウ糖。おいしく取り入れてみませんか？ぶどうや甘酒を使った簡単サラダレシピをお届け！最近体重が気になり始めたあなたにはブドウ糖が含まれているファスティングジュースでリセット！食卓にぜひ取り入れてみてください♪

【目次】
・疲労回復に効果抜群！おいしい簡単レシピ
・太った?⁉そんなときにおすすめの体すっきりジュース

疲労回復に効果抜群！おいしい簡単レシピ

アンチエイジング素材で若返り！「ぶどうとグレープフルーツ、ミントのサラダ」

【ぶどう】
体内に吸収されやすいブドウ糖や果糖などの糖質を多く含んでおり、体内でそのままエネルギーになってくれるので、疲労回復効果がてきめん。皮ごと食べられるぶどうは特に、皮に多く含まれるアントシアニンなどのポリフェノールを効率よくとることができる。ポリフェノールは抗酸化効果に優れ、ガンや動脈硬化の予防に加え、アンチエイジグ、疲れ目回復などのうれしい効果も。皮ごとたべられるぶどうと、ビタミンCたっぷりのグレープフルーツやベビーリーフ、フラボノイドなど抗酸化物質を含むミントを加えて爽やかなサラダに。外食で食べ過ぎてしまった翌日の調整食などにもおすすめ！

【材料】
ぶどう…10粒～（お好みの量で）
グレープフルーツ…1/2～1個
ベビーリーフ…1/2袋
スペアミント…適宜
カッテージチーズ…適宜
オリーブオイル…大さじ1程度
白ワインビネガー…大さじ1程度
塩こしょう…適宜

【作り方】

（1）ベビーリーフとミントは水洗いし、水気を切っておく。

（2）ぶどうは食べやすい大きさにカットする。

（3）グレープフルーツは皮をむき、食べやすい大きさにちぎる。

（4）ボウルに具材を入れ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩こしょうを加えざっくり混ぜて、味を調える。

（5）皿にカッテージチーズをところどころに散らしながら盛りつける。

アンチエイジング素材で若返り！「ぶどうとグレープフルーツ、ミントのサラダ」Today’s SALAD ＃95

“飲む点滴”で疲労感解消！「甘酒ドレッシングでグリーンサラダ」

【甘酒】
「飲む点滴」ともいわれる甘酒には、美容や健康に役立つ栄養素がたっぷり！ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、葉酸、オリゴ糖、食物繊維、システイン、アルギニン、グルタミン、ブドウ糖…さまざまな栄養素がバランスよく含まれている発酵食品。腸内環境を整えるとともに、活性酸素を減らしアンチエイジング＆免疫アップ効果も期待できる。疲労感、肌あれ、冷え…夏の終わりに気になる悩みは、甘酒を用いたドレッシングをかけたサラダで解消！甘酒を使うとドレッシングのお酢の風味がマイルドになり食べやすくなる効果も。冷蔵庫に残っている野菜、好みの野菜やフルーツなどにかけてぜひ、トライ！