日常生活で生まれる美容の疑問を専門家に答えてもらうこのコーナー。今回は、“食”について。トマトジュースに美白効果があるって…ウソ? ホント? さとうヘルスクリニック院長・左藤桂子さんにお答えいただきます。
Q:トマトジュースには美肌効果があるってホント?
トマトジュースを毎日続けて飲むと、美肌効果がある……。巷で囁かれる、この美容都市伝説。1度や2度、耳にしたことがある方も多いのでは?
さっそく、この疑問を左藤先生にぶつけてみました! 果たして先生の答えは……?
A:半分ウソ、半分ホント
「紫外線を浴びると活性酸素が発生し、体が酸化してダメージを受けます。トマトには、抗酸化作用があるため、活性酸素を抑えて体がサビつくのを防いでくれるのです。
ただし、トマトジュースとなると、トマトの処理状態で効果に違いがあります。ジュースにする際、熱が加えられている場合には、酵素は死んでしまいます。トマトの酵素を摂りたいなら、生にこだわりましょう」(左藤先生・以下「」内同)
生のトマトだったら何個食べてもOK!
「生トマトジュースでなくても、生トマトをそのまま食べるのでもいいですよ。トマトをそのまま食べる場合には、それほど数を気にせず、何個食べてもOKです。
とはいえ、無理に10個も20個も食べる必要はありませんよ。トマトが好きな人は良かったねと思って(笑)」
美肌ケアは体の内側からも積極的にしていきたいもの。フレッシュなトマトを積極的にとりましょう!

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