生花ももちろん素敵だけど、淡い色合いが優しいドライフラワーの人気がどんどん増してきていますよね。ドライフラワーが持つ儚い独特の雰囲気に癒されてみませんか？
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今、全国にドライフラワーで溢れるカフェが増えてきているんです。のんびりとした時間に浸ったり、癒しアイテムを家に持ち帰ったりできる日本各地のドライフラワーカフェをご紹介します。
1）Shelter Cafe（北海道）
北海道産の小麦、ミルクや卵を使ったワッフルなどのスイーツをこの素敵すぎる空間で味わうことができます。寒い北海道でも暖かさを感じられる、ぬくもりのある店内は落ち着きますよ。
ドライフラワーを使ったクラフトも楽しむことができます。家の中に素敵な香りが広がるボタニカルワックスバーも作ることができます。人気占い師に占ってもらえる不定期のイベントがあったり、いつもと違う楽しみ方をしたい方にオススメです。
2）from afar倉庫01（東京）
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倉庫を改装してできた味のある店内は薄暗く、静かな時間を楽しむ方が多いです。コーヒーやお茶、スイーツがとても美味しいと評判のカフェです。考え事をしたい時や喧騒から離れたい時に立ち寄りたいですね。
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ブーケやリースのワークショップが行われていて、アドバイスをもらいながら作ることができるのでセンス抜群のブーケができちゃいます。もちろん生花やドライフラワーを使ったブーケも常に販売されていますよ。
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人気の雑司が谷のパン屋さん「うぐいすと穀雨」のパンが出張販売されるイベントがあったりと、目が離せませんよ。パンは人気なので売り切れ次第終了だそうです。
3）HANABAR（東京）
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今年の10/20に池袋にオープンしたばかりのバー「HANABAR」。その名の通り、ドライフラワーアーティスト・油井奈々さんによってプロデュースされた「花と食」が融合した日本初のドライフラワーカフェ＆バーなんです。
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店内にはドライフラワーの装飾が施され、食事やドリンクにもエディブルフラワーが使用されているんです。目にも鮮やかで香りも一緒に楽しみながら味わうこともできてしまう、まさに五感で楽しめるお店です。
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デートの最後に1杯飲みに行っても素敵ですよね。フォトジェニックな店内と食事は女子会にもぴったりですよ。
4）cotito（東京）
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エキゾチックな雰囲気もある小さな店内は、夫婦で経営されているお花とお菓子の可愛らしいお店です。雰囲気や色合いを伝えると要望に合わせてフラワーアレンジメントを作ってもらうことができます。
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スイーツにも花がついていて、可愛さに思わずキュンとしてしまいますよ。平日と週末で提供されるスイーツが異なるので、行く際はご注意くださいね。
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一番人気は、エディブルフラワーがのっているどこか素朴で華やかなクッキーです。卵や乳製品を使わずに、素材にこだわって作られています。大人はもちろん子供も安心して口にすることができますね。
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手土産として持って行くと喜ばれること間違いないですよね。また、結婚式のプチギフトにも大人気なんです。「センスあるね」と言われる褒められギフトですよ♡
5）ダーワ（静岡）
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山の中の大自然に囲まれた「ダーワ」は、なんと年間100種類以上のドライフラワーを作っているそうです。そんな「ダーワ」で、今旬のクリスマスリースやドライフラワーのキャンドルホルダーを手作りしませんか？
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色の種類も豊富なので、プレ花嫁花婿さんがブーケとブートニアを作りに来ることが多いんだそうです。ドライフラワーなら結婚式後も思い出として家に長く飾ることができますよね♡
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山の中にあるからこそこの絶景！ 富士山が綺麗に見えますよ。ハンドメイドよりゆったりお茶がしたい、という方はこの景色を見ながらのんびりコーヒータイムを楽しむことができます。
6）その灯ぐらし（名古屋）
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癒し空間でコーヒーやスイーツを楽しむだけでなく、アルコールの取り扱いもあるので一杯飲むこともできますよ。ドライフラワーに囲まれた店内は非日常感が味わえますよね。
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キャンドルが有名で、たくさんのイベントでキャンドル演出をお願いされることが多い「その灯ぐらし」。ワークショップもあり、自分で好みのキャンドルを作ることができます。キャンドルの種類もたくさんありますよ。
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乳白色のロウにドライフラワーやドライフルーツなどを閉じ込めたボタニカルキャンドルは、お部屋のインテリアにもオススメです。半透明な透け感がお洒落ですよね。
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オイルランプは、人気のハーバリウムをそのままキャンドルにしたような見た目でとても人気です。なくなったら終わりではなく、オイルを補充することができるので何度でも長く使うことができますよ。
7）1er ETAGE（京都）
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ドライフラワーカフェで一番有名なのが、京都の「1er etage」です。入った瞬間に絵本の世界に迷い込んだような異空間にうっとりしてしまいます。
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その時々によってカフェスペースのディスプレーも変更されるので、定期的に行きたくなるカフェですよ。グレーのウォールがさらにお洒落にフォトジェニックな空間に仕上げています。
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抹茶ラテやほうじ茶ラテなど、京都を味わえるメニューもありますよ。観光で訪れる際のマストスポットです。
8）Lazuli（佐賀）
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ブルーの椅子が印象的なグリーンに囲まれたスペースは、季節の花でその都度雰囲気がガラっと変わります。カフェは広くくつろげる空間となっています。
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軽食やスイーツなど、メニューが豊富で迷ってしまいます。フラワーアレンジメントをオーダーしている間に一息カフェでまったりするのもいいですよね。
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お店でハーバリウムを作ることもできます。自宅用やブライダルギフトとしてもとても人気を集めています。手作りのハーバリウムを、いつもお世話になっている人への贈り物として手作りしてみませんか？
9）カフェヒラコンシェクラシック（福岡）
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モダンアンティークの店内にボリュームのあるドライフラワーが飾られていて、ロマンチックな雰囲気のレストランです。デートや記念日にゆったりとお食事を堪能することができ、オススメです。
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上質な食材を使ったイタリアンは、とても評価が高いです。特別な日に訪れたい大人なお店ですよ。
10）O'CRAPE（沖縄）
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ブルーの壁とナチュラルなドライフラワーがたくさん吊るされたスペースがとてもお洒落。カフェとしての利用だけでなく、貸し切りでパーティーをすることも可能です。
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可愛らしい空間が大人気でフォトスタジオとして利用する人が多いようですよ。フォトジェニックなので、ウェディングの前撮りや子供のバースデーフォトなどにぴったりですよね。
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米粉100％でできたもちもちクレープがオススメです。小麦粉に比べ低カロリーなのに満足感が高く、女子に嬉しいスイーツ間違いなしです。他にもウェディングケーキやクッキーなどオーダーが可能ですよ。
あまりの美しさに思わずため息…
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店内を埋め尽くすドライフラワーの美しさは圧巻ですよね。そんな素敵な空間で、非日常の時間を楽しみませんか？ 全国の素敵なドライフラワーカフェを訪れてみましょう♡
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
