一番簡単な食材をムダにしないための方法は、プラケースなどに中身をラベリングして、食品を分類することです。それぞれの居場所を作ることによって、食材をすぐに見つけることができ、食べ忘れなどを防ぐことができます。ダイソーのプラケースなら、取っ手も付いて、さまざまなサイズが揃っています。

②透明な食品保存容器を利用する

okatadukebiyori.reirei

作り置きや食べ残しのおかずは、透明な食品保存容器に入れて保存するようにしましょう。透明な食品保存容器なら、すぐに中身が確認できるので、より食べ残しを防ぐことに繋がります。最上段には、半透明のポリプロピレンボックスを引き出し代わりに活用しています。

ポリプロピレンメイクボックス・１／２　（新）約１５０×２２０×８６ｍｍ

￥350

無印良品のメイクボックスは、半透明で中身が見えるのに、ごちゃつかずスッキリとしたルックスが最大の魅力です。取っ手付きで、取り出しも楽です。

③冷蔵庫内の掃除も楽ちん

_____mai.3

冷蔵庫の収納にプラケースを使用すれば、お掃除もとっても簡単。ケースごと食材を取り出して、拭き掃除をしましょう。仕上げにアルコールをスプレーすれば、菌の繁殖を抑えることもできます。

ドーバー パストリーゼ77

アルコール77％と強力ながら、醸造用アルコールを使用しているので、とっても安心。器具や食器にはもちろん、食品にも直接噴霧することができます。家中の除菌・菌の繁殖を抑えるためにも便利です。

④「フリースペース」を作る

pyokopyokop

冷蔵庫内に「フリースペース」を作ることも大切です。始めからフリースペースを作ることによって、新しい食材によって、古い食材が奥に押されてしまうことがなく、食べ残し防止に繋がります。

pyokopyokop

セリアの「みそストッカー」は、取っ手付き・フタ付きで、すっきりとしたルックスが大人気です。

⑤「チューブホルダー」を活用する

yu_ki._.rin2

薬味などの小さなチューブ類は、あちこちに散らばってしまい、使い残しになりがち。セリア のチューブホルダー を使って、薬味類の居場所を作ってあげましょう。3個入りで108円です。

⑥「ドレッシングボトル」を利用する

korenankore72

大人気のセリアの「ドレッシングボトル」は、シンプルなルックスが最大の魅力。冷蔵庫内を、おしゃれにすっきりと見せてくれます。冷蔵庫内がすっきりするだけでも、食材の食べ残し防止に繋がります。シンプルなホワイトとブラックの2色展開です。

⑦「スパイスボトル」を利用する

ma___on

調味料類は、100均やホームセンターなどのスパイスボトルを利用するのも便利。おしゃれなだけでなく、見た目がすっきりするので、スパイスの使い忘れなどを防ぐことにも繋がります。

調味料入れ(#7106)

￥205

ニトリの「調味料入れ」は、大人っぽいおしゃれなデザインが素敵。ガラス製なので丈夫で、特に長く使いたい人におすすめです。口は2か所あり、調味料の量を調節するのに便利です。

iwaki(イワキ) 密閉醤油差し　250ml

￥1,944

おしゃれなステンレス製のフタと、便利な耐熱ガラスの醤油差しです。耐熱ガラスなので熱湯消毒もでき、本体を清潔に保つことができます。空気穴を押さえて、注ぐ量を調節することもできます。

⑧100均の「紙袋」を活用

sh.atyou

野菜室での野菜の保存には、100均の紙袋がとても便利。野菜を保湿しながら、種類別に分けることができます。100均ショップで10枚入りで108円と、手軽に購入することができます。汚れたら、取り替えやすいところもいいですね。

⑨100均の「プラケース」を活用する

meguri.k

セリアの「プラケース」を使えば、野菜の大きさに応じて、自由に仕切ることができます。特に、迷子になりがちな小さなピーマン・なすなどの野菜の収納にぴったりです。

⑩小さな食品保存容器を縦に収納する

juri_555

深さのある冷凍庫は、食材を縦に収納するのが鉄則。100均の小さな食品保存容器を使うのがおすすめです。浅い食品保存容器なら、解凍がしやすいのも大きな魅力です。

⑪「食品保存バッグ」を使って収納

kayoacco

食品保存バッグを使って縦に収納するのも、とても便利です。こんな風にダブルクリップに中身を書いて保存バッグに留めておくと、一目で中身を確認することができます。

上手な冷蔵庫収納で節約しちゃお♡

sh.atyou

我慢するだけの節約なんて嫌♡上手に冷蔵庫の収納を見直して、食べ残しを防ぎ、これからは賢く便利に節約をしましょう。